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养生传承 如何增加自己的骨密度,让骨与关节更健康?

发布日期:2024-10-31 17:32    点击次数:136


骨骼是人体的支撑结构,年龄增长、营养不足和久坐不动等因素,会导致骨骼密度降低,骨骼强度下降,进而引发骨质疏松、骨折以及关节老化等问题。骨密度下降,是绝经期女性及老年人患骨关节病的重要原因!

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骨质疏松、骨折危害大,需早预防

那么,我们在生活中可以通过哪些办法来增加骨密度,改善骨与关节的健康呢?

(一)哪些人应监测自己的骨密度?

骨密度反应的是骨骼中的孔隙率。健康的骨骼并非实心,而是由蜂窝状结构促成,带有微小的孔,让骨骼既能支撑身体又保持弹性和轻盈。如果把骨骼比喻成一块海绵,其小孔的大小就反应骨密度,孔隙越大骨密度越低,骨的强度也越低,越容易骨折。

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骨骼的孔隙越大,骨密度越低,越容易骨折

影响骨密度的因素包括:

年龄——年龄越大,骨密度越低,一般来说,人在35岁左右骨密度处于巅峰,之后则会下降,到60岁后,老年人普遍存在骨量不足的情况。性别——女性在绝经期后易患骨质疏松,是因为雌激素水平下降所致;遗传学——有家族遗传史者更容易患骨质疏松症;节食——过度节食导致营养摄入不足、体重偏轻、身体瘦弱,易导致骨量不足,易患骨质疏松症;生活方式的选择——如缺乏运动、吸烟、酗酒、代谢综合征等因素,可影响骨骼健康。

针对以上危险因素,以下人群应定期监测骨密度:

①体重过轻的人;②50岁后有骨折史的人;③身高下降严重的人;④70岁以上男性;⑤绝经期前后女性;⑥有骨质疏松症家族史的人;⑦久坐不动、缺乏运动的人;⑧抽烟的人;⑨过量饮酒的人;⑩钙和维生素D缺乏的人;⑪类风湿关节炎等自身免疫性疾病患者。

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绝经期女性和老年人(>70岁)是骨质疏松及骨折最高发人群

(二)生活中如何提高自己的骨密度?

当发现骨密度下降时,要第一时间改变生活方式。其实应该及早养成好的生活习惯,在年轻的时候获得更高的峰值骨量,对预防骨质疏松症大有帮助。在生活中提高骨密度的方法包括:

01 / 营养

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钙——人体99%的钙都储存在骨骼中,钙是影响骨密度的最重要的矿物质。当饮食中钙摄入不足时,会促进骨钙向血钙转化,降低骨密度。保证膳食钙充足对骨健康至关重要,富含钙的食物包括:牛奶、酸奶、奶酪等奶制品,大豆、豆腐等豆制品,坚果及种子,西兰花、秋葵等蔬菜。维生素D——维生素D可促进小肠对钙的吸收,如果维生素D缺乏,会让补钙成为无用功。人体可自身合成维生素D,条件是太阳照射皮肤,所以晒太阳是最好的补充维生素D方法,建议每天晒15~20分钟。富含维生素D的食物包括蛋黄、多脂鱼类、牛奶及奶制品等。蛋白质——如果说钙是骨骼中的“钢筋”,那么蛋白质就是骨骼中的“混凝土”,二者结合才让骨骼健康。蛋白质的韧性让骨骼能抗住冲击,其中的谷氨酸和多肽还有助于钙的吸收。富含蛋白质的食物包括牛奶及奶制品,大豆及豆制品,蛋类,鸡鸭鱼等白肉等。镁——骨骼中的镁含量虽少,可一旦缺乏,就会让骨骼变脆,更容易断裂。长期缺镁还会引起维生素D缺乏,影响骨骼健康。富含镁的食物包括:菠菜、牛皮菜、杏仁、南瓜子、黑豆、牛油果、无花果、香蕉等。钾——钾的主要作用是维持酸碱平衡,参与能量代谢和神经肌肉的正常功能,钾能防止钙流失,让骨骼更坚固,一旦缺钾,则会导致骨骼不健康。富含钾的食物包括:甜叶菜、菠菜、土豆等蔬菜,牛油果、香蕉、哈密瓜等水果,豆类,坚果,谷类等。维生素K——维生素K可激活骨钙素,从而增加骨骼的抗骨折能力,研究发现,如果女性维生素K摄入较低,就会只能骨质疏松和股骨骨折的风险。富含维生素K的食物包括:菠菜、羽衣甘蓝、花椰菜、卷心菜等绿叶蔬菜,绿叶蔬菜是维生素K主要来源,其次为动物肝脏、乳制品、蛋类等。维生素B12——维生素B12是唯一含有矿物质磷的维生素,可清除血液中的高半胱氨酸,保护骨骼和增强骨骼硬度。富含维生素B12的食物包括:动物肝肾、鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼、牛肉、牛奶及乳制品、蛋类等。

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保持好的膳食结构和营养充足是保护骨密度的重要保证

02 / 保持健康的体重

体重对骨关节健康的影响是双方面的。一方面,超重肥胖者体内的代谢紊乱会影响骨代谢,且骨与关节承受多大的压力,可增加骨折与关节损伤风险。另一方面,如果体重过轻,肌力过差,则不利于新骨形成,也会增加骨质疏松的风险。所以,应通过合理饮食及运动将体重维持在健康水平,并保持肌肉强健有活力,对骨关节健康最有利。

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过胖过瘦都对骨健康不利,应保持健康体重

03 / 锻炼

保持足够的运动量,尤其是定期进行负重训练或带冲击性的运动,有利于促进新骨形成,提高骨密度与骨强度。方式包括步行、慢跑、举重、爬楼梯、跳绳、跳舞等。但要注意,如果是老年人群或关节病患者,高强度或高冲击运动可能增加关节创伤和损伤加重风险,应以低冲击、低强度运动为主。

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负重与冲击运动有利于增加骨密度

04 / 戒烟

吸烟是多种骨关节疾病的风险因素,包括骨质疏松症、骨关节炎、类风湿关节炎、痛风性关节炎等。

05 / 减少饮酒

酒精会抑制骨细胞的正常代谢,当过量饮酒导致酒精过量时,会使骨破坏大于骨形成,骨密度下降,引起骨质疏松症。此外,嗜酒者骨细胞活动受抑制,还会妨碍钙、镁的吸收和利用,进一步加重骨质疏松。

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保护骨骼应戒烟限酒

06 / 避免过量饮用咖啡

喝咖啡是很多年轻上班族的习惯,有些朋友一天甚至会喝3~5杯,咖啡中的咖啡因有利尿作用,饮用咖啡过量,会导致尿量增加,钾、镁、维生素B族等多种重要营养素可能随排尿流失,咖啡因还会促进尿钙排泄,从而增加骨质疏松的风险。因此,咖啡不宜过多饮用,在饮用咖啡的同时,要增加饮食中的营养获取和保持足够的运动量。

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过量饮用咖啡对骨健康不利

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